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みんなが作ってる いさき イタリアンのレシピ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが361万品 1 ナスを縦に6等分し、塩を適量振る。 熱した油できつね色になるまで素揚げする。 2 ボールに揚げたナス、角切りにしたフルーツトマト、Aの調味料を加え、和える。 3 イサキに塩こしょう（分量外）を適量ふりかけ、オリーブオイル大さじ1（分量外）を熱したフライパンで皮目から焼いていく。 4 皮目にしっかり焼き色が付いたら裏返し、タップナード 作り方 準備 イサキは3枚におろし、骨を取りのぞいておきます。 1 レモンの果汁は絞り、白い部分を取り除いた皮はみじん切りにします。 2 イサキはバットに入れて全体に塩をふり10分程おき、出てきた水分はキッチンペーパーで軽く拭き取ります。 3 フライパンにオリーブオイルをひき、2の皮目を下にして入れ、中火し、焼き色が付くまで5分程焼きます。 いさき レシピ イタリアン